Ikan makarel bumbu tomat. Ikan makarel bumbu sarden. foto: Instagram/@indahprasasti. KOMPAS.com – Ikan makarel dan sarden merupakan ikan laut yang kerap diolah menjadi ikan kalengan. Selain kedua ikan ini, ikan tuna juga Cara termudah untuk membedakan antara makarel dengan sarden adalah ukurannya.
Berikut ini bahan dan resep membuat makarel saus tomat. Akhirnya aku coba masak ikan dengan bumbu tomat seperti ikan kemasan. Di Supermarket tak jauh dari kompleks perumahan, sering dijual ikan Makarel. Kamu dapat membuat Ikan makarel bumbu tomat menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan makarel bumbu tomat
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan makarel.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang lengkuas.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 4 buah tomat.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt lada halus.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Ikan ini salah satu bahan baku pembuatan ikan kemasan. Supaya mirip cita rasanya, aku menggunakan ikan makarel untuk bahan masakanku. ID – Ikan makarel merupakan salah satu jenis ikan yang mengandung tinggi nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Olahan ikan makarel pun sangat mudah ditemukan dalam bentuk kemasan kaleng cepat saji.
Urutan membuat Ikan makarel bumbu tomat
- Bersihkan ikan lalu goreng ikan sampai matang.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe.
- Haluskan tomat lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan bubuk ketumbar, lada, bubuk kunyit. lalu masukan tomat yang sudah di blender lalu tambahkan air, saos tomat daun jeruk dan serai setelah mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng tambahkan garam gula masak sampai bumbu agak mengental..
- Setelah matang ikan siap dihidangkan.
Tapi, buat kamu yang ingin mengolah sendiri ikan makarel di rumah. Untuk ikan dengan kentang dan tambahkan bawang dan lemon. Sangat lezat makarel diperoleh dan kentang dengan tomat dan paprika. Untuk memulai ikan pinjaman: mencairkan, memotong organ-organ internal, memotong kepala, ekor dan sirip. BUMBU IKAN BAKAR – Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.
