Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. OneIndonesian most popular chicken soup. Kamu dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 25 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan
- Dibutuhkan 1/2 bagian dada ayam utuh.
- Dibutuhkan secukupnya garam, gula, penyedap, dan merica.
- Sediakan air.
- Sediakan minyak goreng.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Sediakan seledri.
- Dibutuhkan daun bawang.
- Siapkan kol.
- Sediakan soun (saya skip).
- Dibutuhkan bawang putih goreng tumbuk (saya skip).
- Siapkan tauge.
- Dibutuhkan jeruk nipis.
- Sediakan telur rebus.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih uk besar.
- Dibutuhkan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 2 sdm kacang goreng.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan 4 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdm bubuk ketumbar (aku skip).
- Dibutuhkan Bumbu Cemplung.
- Dibutuhkan 2 btg serai geprek.
- Siapkan 4 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Urutan membuat Soto Ayam Lamongan
- Haluskan bumbu, dan tumis. masukkan bumbu cemplung dan masukkan 1,5L air, tunggu mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan dada ayam yg sudah dicuci bersih. beri garam, gula..
- Tambahkan penyedap, merica. jika dirasa kurang kuning kalian bisa tambahkan bubuk kunyit.
- Jika ayam sudah matang, angkat dan sisihkan..
- Siapkan pelengkap.
- Tata bahan pelengkap dan ayam yg sudah disuwir, sajikan dalam keadaan panas.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Ayam Lamongan is onemy ultimate childhood dishes.
