97. Bakso Goreng Babi Renyah.
Kamu dapat membuat 97. Bakso Goreng Babi Renyah menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat 97. Bakso Goreng Babi Renyah
- Dibutuhkan 500 g daging babi yang mengandung lemak.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 225 g tepung tapioka.
- Dibutuhkan 150 ml air es.
- Dibutuhkan 2 sdt peres garam/sesuai selera.
- Sediakan 2 sdt peres gula pasir/sesuai selera.
- Dibutuhkan 3/4 sdt merica bubuk/sesuai selera.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Urutan membuat 97. Bakso Goreng Babi Renyah
- Haluskan daging babi, bawang putih, air es dengan chopper sampai halus.
- Pindahkan ke wadah lain, masukkan telur, tepung tapioka, aduk rata.
- Masukkan garam, gula, merica aduk rata. Tes rasa.
- Panaskan minyak goreng. Bulatkan adonan seperti membuat bakso. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.