Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu dapat membuat Soto ayam lamongan menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Soto ayam lamongan
- Dibutuhkan 1 buah paha ayam.
- Siapkan 7 bawang putih.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Sediakan 1 btr kemiri.
- Sediakan 1,5 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 cm laos geperk.
- Dibutuhkan 1 bt sereh besar geprek.
- Siapkan 5 pasang daun jeruk.
- Sediakan 3 btg bw pree.
- Dibutuhkan 3 btg seledri iris tipis.
- Sediakan 2 btr telur rebus.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Gula garam kaldu jamur minyak kelapa untuk menumis.
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. OneIndonesian most popular chicken soup. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Urutan membuat Soto ayam lamongan
- Haluskan duo bawang,kemiri,kunyit lalu tumis semua bumbu,dan masukan bw pre yg sudah iris tipis,tumis sampai harum.
- Didihkan ayam dengan api kecil hingga keluar kaldunya,,,kemudian masukan semua bumbu,masukan telur rebus,didihkan hingga harum dan taburi dengan seledri dan sedikit bawang putih goreng.
- Angkat ayam lalu goreng dan iris tipis,ditambahkan telur rebus sbg pelengkap.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan.
