Soto Ayam. Resep Soto Ayam – Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: [email protected].
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Kamu dapat membuat Soto Ayam menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Soto Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 1 bungkus so'un (rendam air panas).
- Dibutuhkan toge (optional).
- Dibutuhkan Daun bawang seledri (di rahang).
- Siapkan Tomat.
- Dibutuhkan 500 gr kentang (goreng lalu di potong dadu /sesuai selera).
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Emping (goreng).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sendok teh lada.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 batang serai.
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Cuci bersih ayam, kasih sedikit garam & jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci sampai bersih.
- Rebus ayam hingga matang lalu goreng sebentar kemudian di Suir Suir ayamnya.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, serai di geprek.
- Tumis bumbu halus hingga harum,, masukan 1 liter air (sesuai selera u/ takaran airnya) masak sampai matang tambahkan daun bawang.
- Siapkan mangkok berisi kentang, so'un, toge, ayam, tomat siram dengan kuah soto tambahkan emping& bawang goreng.
- Siap disantaap…????.
Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam is a typechicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!
