Sayur Gori khas Minang rempah2 lengkap.
Anda sedang mencari ide resep sayur gori khas minang rempah2 lengkap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gori khas minang rempah2 lengkap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gori khas minang rempah2 lengkap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur gori khas minang rempah2 lengkap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur gori khas minang rempah2 lengkap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Gori khas Minang rempah2 lengkap menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Gori khas Minang rempah2 lengkap:
- Ambil 3 bks Gori (Nangka muda/tewel).
- Ambil 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 500 ml santan.
- Sediakan Bumbu halus????.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bj cabe merah buang isinya.
- Siapkan 5 bj cabe rawit.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 2 btr kapulaga (ambil isinya).
- Ambil 1/4 btr pala.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 bh pekak.
- Gunakan Bumbu cemplungan????.
- Ambil Laos geprek.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
Cara membuat Sayur Gori khas Minang rempah2 lengkap:
- Potong Gori dan kacang. Panjang sesuai selera. Rebus Gori (tanpa dicuci) +garam sampai empuk. Tiriskan.
- Uleg (me:blender) bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan laos geprek dan daun salam.
- Masukkan Gori rebus+kacang panjang dan sedikit air. aduk2 sampai bumbu meresap.
- Tuang santan. Aduk2 agar santan tidak pecah. Beri gula,garam,lada bubuk.Tes rasa.
- Tunggu mendidih. Siap disajikan.
- Selamat mencoba. Jgn lupa recook ya bunsay????.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Gori khas Minang rempah2 lengkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
