Oseng Bawang merah Tongkol.
Kamu dapat membuat Oseng Bawang merah Tongkol menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Oseng Bawang merah Tongkol
- Sediakan 250 gram ikan tongkol presto, digoreng lalu disuwir-suwir.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah, iris kasar.
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih, iris.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang serai, geprek.
- Dibutuhkan 2 iris lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk, sobek.
- Siapkan 1 sdm Gula aren.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk non msg.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Oseng Bawang merah Tongkol
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe iris, lengkuas geprek, serai geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
- Masukan suwiran ikan tongkol, beri garam, kaldu bubuk dan gula aren lalu oseng sampe bumbu merata dan matang.
- Tes rasa dan matikan api, lalu siapkan piring dan sajikan dnegan ditemani nasi putih hangat. Selamat mencoba.
