Cara memasak Semur ayam kentang pedas ala uminya Ara enak

Semur ayam kentang pedas ala uminya Ara.

Kamu dapat membuat Semur ayam kentang pedas ala uminya Ara menggunakan 18 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Semur ayam kentang pedas ala uminya Ara

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1/4 kg kentang.
3. Sediakan bumbu yang dihaluskan.
4. Dibutuhkan 7 buah bawang merah.
5. Siapkan 7 buah bawang putih.
6. Sediakan 4 buah kemiri.
7. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala.
9. Dibutuhkan 1 sdt merica.
10. Sediakan 3 cm jahe.
11. Sediakan bumbu yang tidak dihaluskan.
12. Sediakan 4 lembar salam.
13. Siapkan 4 buah cengkeh.
14. Siapkan 5 cm kayu manis.
15. Sediakan 4 buah cabe.
16. Sediakan secukupnya kecap.
17. Siapkan secukupnya gula.
18. Sediakan secukupnya garam.

Urutan membuat Semur ayam kentang pedas ala uminya Ara

1. Haluskan bumbu,tumis sampai harum,masukkan air secukupnya,masukan ayam,lalu masukan cengkeh,kayu manis,salam Rebus sampai mendidih Setelah mendidih Masukan kentang,kecap & cabe iris Tunggu sampai air menyusut Baru masukkan gula & garam..
2. Nb : jgn masukan gula garam diawal,agar rasa pas setelah air menyusut.