Es Mambo Bunga Telang.
Kamu dapat membuat Es Mambo Bunga Telang menggunakan 3 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Es Mambo Bunga Telang
- Siapkan 2 SDM bunga Telang kering,.
- Sediakan 200 g gula pasir.
- Sediakan 2 liter.
Urutan membuat Es Mambo Bunga Telang
- Cuci bunga telang.
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukan bunga Telang aduk rata sampai air berubah menjadi biru agak sedikit pekat, masukan gula aduk sampai gula larut, matikan kompor, biarkan hangat2 kuku, saring, masukan kedalam es plastik untuk es Mambo, lakukan sampai habis, simpan difrezer biarkan beku.
- Note : untuk mendapatkan warna ungu air rebusan bunga Telang yang hangat tadi diberi perasan jeruk Lemon/lemon Cui/kasturi, nipis.