Opor Ayam Fiber Creme (Non Presto).
Kamu dapat membuat Opor Ayam Fiber Creme (Non Presto) menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Opor Ayam Fiber Creme (Non Presto)
- Dibutuhkan 1 kg ayam.
- Sediakan 3 sdm fiber creme.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 8 butir bawang putih.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu Lainnya.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sem ketumbar.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap.
Urutan membuat Opor Ayam Fiber Creme (Non Presto)
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.
- Tumis bumbu halus, sereh, dan salam hingga harum.
- Tuangkan air kurang lebih 2.5 liter.
- Masukkan ayam, sebelum mendidih masukkan fiber creme 3 sdm lalu aduk aduk.
- Tunggu mendidih dan air agak surut. Koreksi rasa, tambahkan gula garam dan penyedap. Apabila ingin empuk tambahkan air kembali dan tunggu sampai ayam empuk. Kalau aku suka opor ayam yang empuk jadi aku masak agak lama sekitar 1 jam dan tambah air beberapa kali..
- Selesaai. Taburkan bawang goreng diatasnya. yummyyy. Tetep gurih dan maknyus walau gapake santan. Low colesterol.
- Sajikan bersamaa ketupat dan teman2 endes banget moom.
