Ayam Ungkep Rempah. Buy Ayam Ungkep Bumbu Rempah in Singapore,Singapore. Makanan satu ini dinilai cukup praktis dan tentunya nikmat. Tak heran, ayam goreng rempah jadi favorit banyak orang.
Menu ini bisa disajikan kepada keluarga, terutama jika Anda sedang bosan membuat ayam. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Lagi mencari ide resep ayam ungkep rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Buy Ayam Ungkep Bumbu Rempah in Singapore,Singapore. Makanan satu ini dinilai cukup praktis dan tentunya nikmat. Tak heran, ayam goreng rempah jadi favorit banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Rempah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Rempah:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil Bumbu rempah:.
- Gunakan 5 batang sereh.
- Sediakan 1 bonggol lengkuas sedang (potong tipis).
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 sdt merica.
- Siapkan 3 ruas jari kunyit.
- Siapkan 3 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 2 sdm gula palm (opsional) bisa pakai gula merah biasa.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya kecap.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya timun untuk lalapan.
Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. JAKARTA – Ayam merupakan bahan masakan yang mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya ayam goreng rempah. Umumnya membuat ayam goreng melalui proses ungkep.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Rempah:
- Potong dan cuci bersih ayam kampung. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu rempah. Lalu balurkan pada ayam dan beri 5 sdm minyak. Tutup rapat selama kurang lebih 10 menit..
- Didihkan air. Masukkan ayam yang sudah didiamkan dengan bumbu tadi. Tambahkan daun salam, gula, dan kecap.Tutup rapat. Masak hingga matang dan air berkurang (nyemek)..
- Terakhir, tambahkan lagi 2 sdm minyak dan 3 sdm kecap. Masak 1 menit dengan api kecil. Tambahkan timun sebagai lalapan..
Tapi, resep yang satu ini berbeda. Kalau masih sisa air, bisa dijadikan kuah soto. Editor : Vien Dimyati Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.. Seperti yang sudah disebutkan di atas, untuk mengungkep ayam, ada baiknya menggunakan api kecil. Kuliner Indonesia terkenal dan menjadi favorit karena kekayaan rempah-rempah yang terkandung di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
