Ayam ungkep bumbu laos. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Si anak bisa menggoreng ayam sendiri sepulang sekolah. Cara membuat: – Campur air dengan bumbu halus. – Ungkep ayam bersama air dan bumbu.
Dalam wajan terpisah, panaskan minyak dalam jumlah banyak. Masukkan ayam, lalu goreng hingga kecokelatan. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu laos yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Si anak bisa menggoreng ayam sendiri sepulang sekolah. Cara membuat: – Campur air dengan bumbu halus. – Ungkep ayam bersama air dan bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu laos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep bumbu laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep bumbu laos menggunakan 5 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu laos:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Sedikit jahe,kunyit dan parutan laos.
- Gunakan Garam,lada,penyedap rasa dan ketumbar.
Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Resep Ayam Goreng Lengkuas – Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Penggunaan lengkuas atau laos sangat berperan penting.
Cara menyiapkan Ayam ungkep bumbu laos:
- Potong2 ayam sesuai selera.
- Ulek/haluskan jahe,kunyit,lada,ketumbar,garam,penyedap rasa dan bawang putih.
- Masukan bumbu kedlm wadah berisi ayam yg sudah dipotong.
- Masukan laos yg sudah diparut dan daun salam.
- Aduk2 dan pijit2 ayamnya..
- Ungkep semua ayam yg sudah terlumuri bumbu beserta bumbunya. Beri sedikit air.
- Ungkep hingga empuk..
- Angkat dan tiriskan. Bisa langsung digoreng maupun disimpan ya ????.
- Selamat mencoba ????.
Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Lihat juga resep Ungkep Ayam anti bau amis enak lainnya. Ayam Goreng Laos: Parut laos dan jahe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
