Sayur Lodeh tanpa santan. Hari ini, Yuda Bustara akan berbagi resep Sayur Lodeh Tanpa Santan menggunakan FiberCreme. Sayur lodeh kamu bakalan lebih creamy dan tentunya. Sayur tahu kuah santan dan tanpa santan, serta sayur tahu yang lainnya.
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Kamu dapat membuat Sayur Lodeh tanpa santan menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sayur Lodeh tanpa santan
- Sediakan 1 buah terong potong sesuai selera.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang potong 2 cm an.
- Siapkan 5 Tahu matang potong jadi 4.
- Sediakan 1/2 tempe potong dadu.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas jari kencur.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk purut.
- Sediakan 800 ml air.
Terakhir tuangkan santan dan masak sampai mendidih. Itulah resep sayur lodeh Jawa Timur yang khas. Jika masih kurang jelas, silakan simak tutorial. Sayur lodeh adalah menu sayur dengan kuah santan dan didalamnya terdapat macam-maca sayuran seperti nangka muda, kacang panjang, rebung dan terong ungu.
Urutan membuat Sayur Lodeh tanpa santan
- Rebus air hingga mendidih.
- Haluskan semua bumbu lalu sisihkan (bumbu halus tanpa di tumis).
- Setelah air mendidih masukkan bumbu halus, sayuran, tahu, tempe, daun salam, dan daun jeruk purut..
- Tambahkan garam, Gula dan kaldu bubuk rebus hingga matang (sayuran setengah layu),,,jangan lupa tes rasa ya….
- Matikan kompor dan sayur lodeh siap di hidangkan.
Gratis & Bisa Dibaca Tanpa Koneksi / Kuota. Lodeh is a menuvegetables with coconut milk and in which there is a wide-maca. Sayur lodeh adalah kari sayur sederhana yang terbuat dari tujuh bahan utama dan bumbu santan pedas. Salah satu ciri khas slametan adalah fatalismenya yaitu sayur lodeh dilakukan tanpa banyak harapan bahwa itu benar-benar akan berhasil. Sambil menunggu santannya mendidih, haluskan bumbu sayur lodeh yang sudah dipersiapkan diatas, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar Masukkan bumbu sayur lodeh nya kemudian aduk aduk kembali sampai santannya mendidih.