Kuih Ketayap a.k.a Dadar Gulung BUNGA TELANG.
Kamu dapat membuat Kuih Ketayap a.k.a Dadar Gulung BUNGA TELANG menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Kuih Ketayap a.k.a Dadar Gulung BUNGA TELANG
- Siapkan 👉 Inti kelapa.
- Siapkan 175 gr Kelapa parut.
- Dibutuhkan 2 Lembar Daun Pandan.
- Sediakan 100 gr Gula MELAKA/Gula Kawung.
- Dibutuhkan 50 gr Gula pasir.
- Dibutuhkan 70 gr Santan.
- Dibutuhkan Secubit garam.
- Siapkan 👉 Dadar.
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 2 Sdm Tepung Tapioka.
- Sediakan 30 ml Minyak Canola/Sayur.
- Siapkan 1/2 Sdt Garam Halus.
- Dibutuhkan 2 butir Telur.
- Siapkan 600 ml Air Bunga Gelang.
instruksi membuat Kuih Ketayap a.k.a Dadar Gulung BUNGA TELANG
- Siapkan bahan-bahan.
- Inti Kelapa : Campurkan semua bahan inti Kelapa Kedalam kuali, masak dengan api kecil sampai gula larut.Angkat dan dinginkan.
- Dadar Bunga Telang : Masukan Kedalam blender, bahan untuk dadar, proses hingga tercampur rata, dan istirahatkan adonan selama 15 Menit.Panaskan kuali anti lengket,/Teflon size 20 Cm,Sapukan dengan sedikit minyak dan lap dengan kitchen towel.Tuang 1 Sendok adonan dan masak sampai matang..
- Penyelesaian : Siapkan selembar dadar Bunga Telang,isi dengan Inti kelapa, kemudian gulung.Lakukan sampai habis..
- KUIH KETAYAP A.K.A DADAR GULUNG Bunga Telang Ready to serve. Enjoy…🤤🤤🤤.
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.