Lodeh Terong Kacang Panjang. Assalamualaikum teman" , membuat sayur untuk sarapan. Untuk semua bahan dan (Langkah-langkah) pembuatan. Resep sayur lodeh kacang panjang dan terong Bahan Kacang panjang Terong Santan Bawang merah Bawang putih Lombok pedas Lombok besar di iris Udang ebi Laos.
Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Sambal terong bulat dan kacang panjang. Kamu dapat membuat Lodeh Terong Kacang Panjang menggunakan 18 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Lodeh Terong Kacang Panjang
- Dibutuhkan 7 buah Kacang panjang.
- Dibutuhkan 2 ???? Terong.
- Sediakan 100 gr Daging.
- Dibutuhkan 2 cm Lengkuas.
- Dibutuhkan 2 buah Daun salam.
- Dibutuhkan 100 ml Santan kara.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Masako.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cabe besar.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 3 Kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Beberapa bahan sayur lodeh, seperti : nangka muda, kol, kacang panjang, daun mlinjo, kentang, terong, dan jipan ( labu ). Dan untuk menambah aroma biasanya menggunakan potongan jengkol atau petai. Masukkan udang, kacang panjang, terong dan tempe yang sudah digoreng setengah. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
instruksi membuat Lodeh Terong Kacang Panjang
- Siapkan bahan bahanya.
- Haluskan bumbu halus n panaskan minyakn tumis bumbu halus beri garam, gula hingga menyusut.
- Rebus kacang panjang, terong, daging hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus yg telah ditumis tadi beri santan masako aduk rata n tutup tunggu 15 menit hingga mendidih n kuah santan akan menyatu.
- Hasilnya seperti ini kuah sudah menyatu n siap untuk disajikan.
Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep sayur lodeh terong ungu plus kacang panjang yang lezat tersebut. Sayur lodeh merupakan salah satu masakan khas indonesia yang banyak dikenal di berbagai daerah terutama di jawa dan sunda. Bahan Sayur lodeh ini dibuat dari kacang panjang, terong, tempe, labu siam, tahu dan santal kental. Kacang panjang dımasak ını enak banget lho wajıb coba Resep Memasak Lodeh Terong Enak dan Sedap.
