Tempe Bacem.
Kamu dapat membuat Tempe Bacem menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tempe Bacem
- Siapkan 1 papan tempe.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan halus :.
- Siapkan 6 buah cabe rawit (klo suka sedikit pedes bisa di tambahin lagi).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 3-5 biji kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
instruksi membuat Tempe Bacem
- Potong tempe dengn ketebalan 1/2 cm.
- Haluskan bumbu. Iris2 gula merah aku cuma pake seperempat gula merahnya (satu gula dibagi 4).
- Masak tempe hingga air nya berkurang. Setelah itu tambahkan kecap masak lagi hingga air nya surut. Setelah surut matikan kompor. Tempe siap dihidangkan. (Mudahkan gak ribet masaknya, jngn lupa pas airnya sedikit berkurang koreksi dulu rasanya).
- Tumis sebentar bumbu sampai harum tambakan sedikit air. Masukan gula,daun salam dan tempe tambahkan lagi air hingga tempe terendam (tempe bisa di goreng dulu bisa enggak kalo aku gk suka di goreng dahulu soalnya kurang meresap bumbunya, tpi itu bisa disesuaikan dngn selera kalian).
