Tumis tahu dan bunga bawang saos telur asin. Kini dengan Royco Ayam Saus Telur Asin jadi lebih mudah membuatnya di rumah. Saus: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Panaskan minyak lalu masukkan mentega tawar, tumis bawang putih hingga harum.
Sebelum memasak hal pertama yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan dan bumbu yang Resep dan Cara Memasak Tumis Brokoli Campur Tahu dan Wortel … Makanan dengan saos telur asin sempat booming. Masukkan kuning telur asin. masak sampai berbusa. Masukkan susu full cream sedikit demi sedikit. Kamu dapat membuat Tumis tahu dan bunga bawang saos telur asin menggunakan 11 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis tahu dan bunga bawang saos telur asin
- Sediakan 1 ikat bunga bawang potong2 kira2 3-4 cm.
- Sediakan 2-3 potong tahu digoreng dan potong dadu.
- Siapkan 2 potong fillet tuna/kakap goreng disuwir.
- Siapkan 2-3 bawang putih geprek, dicincang.
- Sediakan 1/2 bawang bombay cincang.
- Siapkan 2 kuning telur asin rebus atau 1 sachet tepung telur asin.
- Sediakan 2-3 sdm saos tiram.
- Sediakan 6 cabe merah kriting kering dirajang serong.
- Sediakan 3-4 cabe rawit belah dua.
- Siapkan 1/4 sdteh gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdteh mrica bubuk.
Setelah cukup mblenger tiap hari masak ayam, daging, dll.tumisan tahu dan bunga bawang sederhana ini menjadi sarapan yang nikmat untukku. Walau yang suka ya cuma aku sendiri.hihi. Warga di rumah lain makan roti. Masak Tumis Tahu Saus Tiram lebih praktis.
Langkah-langkah membuat Tumis tahu dan bunga bawang saos telur asin
- Tumis bawang putih dg 3 sdm minyak sampai harum, masukkan cabe dan bawang bombay aduk2 sampai layu.
- Masukkan bunga bawang, tambah 25 cc air, masukkan saos tiram, gula, mrica bubuk, aduk dan tunggu 2-3 menit kemudian masukkan tahu, ikan suwir… campur rata, tunggu 2-3 menit kemudian masukkan kuning telur asin yg telah dihancurkan atau tepung telur asin. Aduk2 sampai rata. Siap disajikan.
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga wangi. Masukkan saos tiram, kecap manis, dan cumi asin, aduk hingga rata. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
