Cara membuat Telur Ceplok Masak Kecap sedap

Telur Ceplok Masak Kecap.

Kamu dapat membuat Telur Ceplok Masak Kecap menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Telur Ceplok Masak Kecap

1. Dibutuhkan 4 butir telur ayam.
2. Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
3. Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis.
4. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
5. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Sediakan 1 buah cabe merah besar (me: 2 cabe keriting.
8. Sediakan 1 buah cabe hijau (skip).
9. Siapkan 3 sdm kecap.
10. Sediakan 1 sdm saus tiram.
11. Dibutuhkan 1/3 sdt garam (me).
12. Dibutuhkan 1/3 sdt gula (me).
13. Siapkan 1/3 sdt merica (me).
14. Siapkan 200 ml air.
15. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Telur Ceplok Masak Kecap

1. Panaskan minyak goreng, ceplok telor hingga setengah matang, angkat dan sisihkan..
2. Potong-potong tomat, cabe merah, cabe hijau dan daun bawang. Sisihkan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi tambahkan merica bubuk, saos tiram, kecap manis, garam, gula dan air, aduk hingga rata.
4. Masukan telur goreng, aduk rata dan tambahkan potongan tomat, cabe merah, cabe hijau dan daun bawang, aduk rata dan tes rasa, apabila rasanya sudah pas angkat dan sajikan.