Sayur Asem Kecipir.
Kamu dapat membuat Sayur Asem Kecipir menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Asem Kecipir
- Siapkan 3 bh kecipir.
- Siapkan 3 helai kacang panjang.
- Sediakan 1/2 bonggol jagung manis.
- Sediakan 1 bh wortel uk.kecil.
- Dibutuhkan 1 bh tomat.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bh asem jawa (mateng).
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam+gula.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kecipir
- Siapkan bahan. Potong² wortel, kecipir, kacang panjang dan jagung manis sesuai selera..
- Iris halus bawang merah dan bawang putih. Belah tomat jadi 4. Lengkuas di geprek..
- Didihkan air. Masukkan duo bawang, lengkuas, asem jawa, daun salam dan jagung manis. Masak sampai jagung empuk..
- Masukkan wortel, kacang panjang dan kecipir. Masak sampai ½ matang..
- Masukkan tomat dan cabe iris. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Aduk² biar merata. Masak sampai matang. Matikan api..
- Sajikan👌😋.