Tutorial mengolah Tongkol Kuah Asam Manis Pedas legit

Tongkol Kuah Asam Manis Pedas.

Tongkol Kuah Asam Manis Pedas Kamu dapat membuat Tongkol Kuah Asam Manis Pedas menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tongkol Kuah Asam Manis Pedas

  1. Sediakan Pindang Tongkol 5 biji.
  2. Dibutuhkan 2 buah tomat.
  3. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Dibutuhkan 10-15 biji Cabe rawit (boleh tambah jika kurang pedas).
  6. Dibutuhkan Kaldu bubuk secukupnya (masako ayam).
  7. Siapkan secukupnya Minyak sayur.
  8. Dibutuhkan sejumput Garam.
  9. Sediakan sejumput Gula.
  10. Sediakan 350 ml air.

instruksi membuat Tongkol Kuah Asam Manis Pedas

  1. Bersihkan pindang tongkol. Suwir sesuai selera. Bisa digoreng setengah matang dulu atau tidak. Kalo aku karena pengen kuahnya ada rasa ikannya, jadi tidak perlu digoreng dulu..
  2. Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat. Iris tipis-tipis..
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih, dan cabe. Masukkan ikan tongkol. Aduk-aduk. Tambahkan air secukupnya. Tutup wajan dan biarkan mendidih..
  4. Setelah mendidih tambahkan potongan tomat, kaldu bubuk, gula, garam secukupnya. Biarkan mendidih dan air sedikit surut. Koreksi rasa dan siap dihidangkan🤗🤗.

Posting terkait: