Cara memasak Sosis Asam Manis gurih

Sosis Asam Manis.

Kamu dapat membuat Sosis Asam Manis menggunakan 13 bahan dengan 10 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sosis Asam Manis

1. Siapkan 5 buah sosis ayam.
2. Sediakan 1 buah wortel.
3. Sediakan 1 buah cabe merah.
4. Dibutuhkan 1/2 batang daun bawang.
5. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan secukupnya garam.
7. Dibutuhkan secukupnya gula pasir.
8. Siapkan 7 sendok makan saus tomat.
9. Dibutuhkan 2 sendok makan saus sambal.
10. Dibutuhkan 1 sendok makan kecap manis.
11. Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
12. Sediakan Air.
13. Sediakan Tepung maizena.

Urutan membuat Sosis Asam Manis

1. Potong masing2 sosis menjadi 3 bagian. Goreng sampai matang. Sisihkan..
2. Cuci dan potong wortel lalu iris jadi bentuk korek api. Lalu rebus sampai matang. Sisihkan..
3. Cincang bawang putih sampai agak halus..
4. Iris cabe merah & daun bawang. Sisihkan..
5. Tumis bawang putih yg sudah dicincang sampai kekuningan. Lalu masukkan cabe merah..
6. Tambahkan air matang kira2 3/4 gelas belimbing..
7. Masukkan saus tomat, saus sambal & kecap yg sudah disiapkan. Lalu aduk rata..
8. Tambah gula, garam & lada secukupnya sambil cek rasa. Jangan lupa daun bawang juga tambahkan..
9. Masukkan sosis dan wortel yg sudah matang tadi..
10. Masak hingga air menyusut sambil tambah sedikit saja maizena (1/2 sdt)..