Karipap Pdengan Tuna. Resepi karipap pdengan ini mencabar dengan teknik yang dikenakan pada doh. Sungguh enak dimakan pada waktu minum. Norra Karipap Pdengan Pdengan mambantu wanita yang SIBUK untuk menyediakan karipap pdengan SEGERA yang macam nak PENGSAN sedapnya!..
Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Too lazy to make these yourself? Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sorta cross between a samosa and an. Kamu dapat membuat Karipap Pdengan Tuna menggunakan 22 bahan dengan 12 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Karipap Pdengan Tuna
- Dibutuhkan Bahan kulit :.
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 75 gr butter.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 375 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 40 gr minyak goreng.
- Siapkan 150 ml air dingin.
- Siapkan 25 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan Bahan isi :.
- Dibutuhkan 4 buah kentang uk sedang, potong kotak, kukus.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm madras (bubuk kari).
- Sediakan 1 sdt kaldu sayur.
- Dibutuhkan 1 kaleng tuna.
- Siapkan 2 sdm pasta tomat.
- Siapkan 1 sdm saos sambal (saya skip).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt gula (sesuai selera).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Kami pakar mengeluar dan membekal karipap pdengan sejuk beku jenama Lani's secara borong dan. Ambil sebiji bebola putih, ratakan dan letak bebola kuning diatasnya. Karipap pdengan merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Singapura. Ada karipap biasa, karipap mini dan juga karipap pdengan.
instruksi membuat Karipap Pdengan Tuna
- Siapkan bahan isian dan bahan kulit A + B.
- Sekarang bikin bahan isian dulu. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu. Lanjutkan tumis tuna kalengan lalu kentang kukus..
- Setelah itu beri garam, gula, bubuk curry (madras), kaldu dan saus tomat. Aduk rata, tes rasa (rasa curry harus kuat ya). Dinginkan..
- Sekarang proses kulitnya. Uleni bahan A sampai kalis, pilin lonjong, lalu potong dan bagi jadi 4 yang sama beratnya. Sisihkan..
- Uleni bahan B dengan cara yang sama seperti bahan A..
- Gilas agak tipis bahan B, taruh bahan A di tengah, bungkus, bentuk bulat..
- Setelah itu, pipihkan, gilas, lipat keatasnya seperti melipat amplop. Gilas lagi cara yang sama (saya lakukan sampai 4 kali)..
- Kemudian gulung sambil dirapatkan. Diamkan sekitar 15 menit. Baru dipotong sekitar 1 cm..
- Pipihkan adonan, cekungkan dasar adonan seperti bentuk keong, beri isian. Kemudian tutup dan pilin seperti pastel..
- (Saya juga buat bentuk lain, caranya adonan gulung tadi dipotong agak tipis sekitar 1/2 cm. Ambil 2 adonan, gilas masing-masing kemudian beri isian, lalu pilin..
- Sekarang tinggal di goreng dalam minyak banyak dengan api sedang atau masukkan wadah kedap udara dan disimpan sebagai frozen stock. Syukaaakk hasilnya keren, unik dan yang pasti enyaaakk….
- Note : 1. Pas menggilas kulitnya, diusahakan jangan robek-robek, karena akan mempengaruhi hasil akhir (kurang berbuku). 2. Jangan asal mengurangi takaran resep, juga akan berdampak pada hasil gorengan (pengalaman pribadi). 3. Untuk step 9, setelah di gilas ~perhatikan~ permukaan yang kasar ada di luar ya, biar saat di goreng keluar buku-bukunya. Selamat berkarya… 🤗.
Karipap pdengan paling sedap sebab teksturnya memang cantik pastu rasanya pulak memang gebu dan rangup. Resep Karipap pdengan, pastel singapura – Spiral curry puff dan teknik agar kulit terbentuk cantik terlihat gerutan Foto Hasil Resep Karipap (Pastel Singapura). Karipap Pdengan – Spiral Curry Puff. Panaskan minyak dan goreng karipap guna api sederhana hingga keperangan. Sya guna cwn ni untuk sukat.
