Capcay ala ala (simple).
Kamu dapat membuat Capcay ala ala (simple) menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Capcay ala ala (simple)
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 bonggol brokoli.
- Dibutuhkan 3 buah wortel besar.
- Sediakan 1 bua tofu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Saos tiram.
Urutan membuat Capcay ala ala (simple)
- Potong dan cuci brokoli dan wortel, iris bawang putih.
- Rebus wortel dan kemudian disusul brokoli, beri garam, angkat tiriskan.
- Potong2 tofu dan goreng, beri garam sedikit agar tidak peletok peletok tuh minyaknya hehe, setelah itu sisihkan.
- Tumis bawang putih, masukan wortel, brokoli, beri air, garam, kaldu jamur, saos tiram, cicipi.
- Setelah mendidih dan rasa sdh pas, masukan cairan tepung maizena dan tofu, siap disajikan.