Langkah memasak Oseng Bunga Bawang dan Tahu enak

Oseng Bunga Bawang dan Tahu.

Kamu dapat membuat Oseng Bunga Bawang dan Tahu menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Oseng Bunga Bawang dan Tahu

1. Dibutuhkan 1 ikat bunga bawang (9-10 tangkai).
2. Siapkan 2 buah tahu ukuran sedang.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 7 buah cabe rawit.
6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
7. Dibutuhkan secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk.
8. Sediakan secukupnya totole/ penyedap rasa (optional).

Urutan membuat Oseng Bunga Bawang dan Tahu

1. Siapkan bumbu yang akan digunakan….iris iris bawang merahnya, iris iris cabe rawitnya dan geprek bawang putihnya lalu iris iris juga..
2. Cuci bersih tangkai bunga bawangnya, jgn lupa pilih bunga bawang yang masih kuncup ya….lalu iris iris bunga bawangnya..
3. Cuci tahu yang akan digunakan lalu potong potong kotak kecil…goreng tahu setengah matang (sampai cukup berkulit)..
4. Tumis bawang merah dan bawang putihnya sampai wangi…. lalu masukkan irisan cabe rawitnya dan tahu yang sudah digorengnya, aduk aduk rata…lalu masukkan irisan bunga bawangnya aduk rata..
5. Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamurnya, aduk rata…dan cek rasanya….masak oseng bunga bawang dan tahu nya sebentar saja, agar bunga bawang masih tetap renyah/ krenyes😊.
6. Oseng bunga bawang dan tahu siap dihidangkan…👍😊.