Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado. Bakwan Jagung ala ala resto Manado, resep nya gampang bangeeet kok. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Nah, untuk mendapatkan tekstur ini diperlukan jagung dan tepung yang pas.
Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak. Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak. Selain itu, hidangan ini juga lezat bila dikombinasikan dengan hidangan lauk pauk lain dimeja makan.
Sedang mencari ide resep bakwan jagung kriuk ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung kriuk ala manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan Jagung ala ala resto Manado, resep nya gampang bangeeet kok. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Nah, untuk mendapatkan tekstur ini diperlukan jagung dan tepung yang pas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk ala manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk ala manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung kriuk ala manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:
- Ambil 2 buah jagung manis sedang.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis2.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan ✅Bahan kering.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Gunakan 3 sdm tepung sagu/tapioka.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt BPDA (baking powder double acting).
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya lada.
- Ambil ????Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Nah, untuk mendapatkan tekstur ini diperlukan jagung dan tepung yang pas. Untuk itu, ada beberapa tips mudah yang bisa kita ikuti agar bakwan jagung di rumah selezat restoran Manado Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:
- Siapkan bahan.
- Bersihkan daun bawang, lalu iris².
- Cuci bersih jagung, lalu pipil dan sebagian di penyet pakai ulekan (jangan sampai halus)(kl jagungnya muda tdk perlu ada dipenyet).
- Campur jagung, bawang daun dan bumbu² yang digunakan, bahan kering, aduk rata.
- Beri air secukupnya, lalu aduk rata..
- Goreng, sampai matang, tiriskan.
- Sajikan.
Penggunaan telur juga sebaiknya dihindari, karena bahan yang satu ini akan membuat bakwan jadi. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung. Resep & Cara Membuat Bakwan Jagung ala Manado yang enak dan renyah, lengkap beserta bahan-bahan yang digunakan dan bumbu-bumbu pelengkapnya! Inilah tiga langkah penting dalam resep bakwan jagung renyah ala Manado yang akan membuat lidahmu bergoyang dan tak akan berhenti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung kriuk ala manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
