Cara membuat Mangut Ikan Asap gurih

Mangut Ikan Asap. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di. Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan.

Mangut Ikan Asap Places Jakarta, Indonesia RestaurantAsian restaurant Kedai Mangut Ikan Manyung Asap. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Mangut Ikan Pari Ikan Pe Tahu. Kamu dapat membuat Mangut Ikan Asap menggunakan 21 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Mangut Ikan Asap

  1. Siapkan 5 ikan asap.
  2. Sediakan 3 daun jeruk.
  3. Sediakan 2 daun salam.
  4. Sediakan 1 sereh geprek.
  5. Sediakan 1 cm kencur geprek.
  6. Dibutuhkan 2 cm Lengkuas geprek.
  7. Sediakan 3 cabe rawit utuh.
  8. Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
  9. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 keping gula merah.
  11. Siapkan 130 ml Santan kental.
  12. Dibutuhkan secukupnya Air.
  13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  14. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  15. Sediakan 6 bawang merah.
  16. Siapkan 3 bawang putih.
  17. Dibutuhkan 6 cabe rawit.
  18. Sediakan 3 kemiri.
  19. Siapkan 1 ruas jari kencur.
  20. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  21. Dibutuhkan 2 ruas jari kunyit.

Resep membuat Mangut Ikan Pari Asap ini tak cuma enak tapi juga mudah untuk dikreasikan. SajianSedap.id – Resep membuat Mangut Ikan Pari Asap ini dapat menjadi salah satu menu yang. Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap. Ikan ini kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan berbagai bumbu.

instruksi membuat Mangut Ikan Asap

  1. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas,dan kencur hingga wangi..
  2. Tambahkan santan dan air, lalu beri garam,gula dan kaldu, masak hingga mendidih dan tetap diaduk supaya santan gak pecah..
  3. Masukkan lele dan cabe rawit utuh masak hingga kuah agak menyusut. Koreksi rasa dan angkat.

Ikan pe sendiri adalah sebutan masyarakat untuk ikan pari asap. Ada dua pilihan menu mangut ikan manyung, Mangut Ndas Manyung dan Mangut Iwak Manyung. Resep Mangut Ikan Nila Asap : Haluskan dua bawang, kunyit, jahe, cabe. Tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai yg digeprek. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.

Posting terkait: