Ikan mas asam pedas. #ikan mas asem pedas sangat enak untuk di jadikan sayur. Makasih udah nonton jangan lupa teman teman di like, commen,dan suscribe. Kali ini saya membuat video resep masakan yang simple.
Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh, sehingga rasa kuahnya pedas asam menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan indonesia tradisional yang sederhana namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Kamu dapat membuat Ikan mas asam pedas menggunakan 12 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ikan mas asam pedas
- Sediakan 3 Ikan mas (potong jadi 3).
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1/2 buah bombay.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 cabe setan (optional).
- Siapkan 8 cabe merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (optional).
- Sediakan Asam kandis.
- Siapkan 1 bungkus saori saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdt royco & garam secukupnya.
Salah satu ikan air tawar yang mempunya banyak penggemar adalah ikan Gurame. Banyak sekali variasi masakan gurame yang sudah kita ketahui bersama. Kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat Resep Gurame Asam Manis SederHana Enak untuk menu makan keluarga hari ini. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar.
instruksi membuat Ikan mas asam pedas
- Rajang halus daun jeruk, bawang putih & bawang merah. Kemudian potong2 panjang tomat dan bawang bombay. Lanjut blender halus cabe merah dan cabe setan..
- Goreng ikan mas yg sudah di potong kemudian di rendam dgn air garam. Goreng sampai kulitnya garing yah..
- Setelah ikan semua digoreng kemudian tumis bawang putih,bawang merah &daun jeruk sampai harum.
- Kemudian masukkan cabe yg sudah di blender. Tumis sampai matang.
- Lanjut masukkan tomat dan bawang bombay sampai layu.
- Masukkan saori,kecap, 1sdt royco & garam sejumput. Tambahkan air sedikit.
- Tes rasa kalo sudah pas masukkan ikan. Aduk2 hingga rata.
- Ikan mas asam pedas siap disajikan.
Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Contact Asam Pedas Ikan Bakar on Messenger. Places Masai, Johor, Malaysia Restaurant Asam Pedas Ikan Bakar.
