Recipe: Yummy Gulai Asam Tongkol

Gulai Asam Tongkol.

You can have Gulai Asam Tongkol dengan 19 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Asam Tongkol

1. It’s 1 ekorikan tongkol berat 600 gram.
2. Sediakan 1tahu putih potong dan goreng.
3. Sediakan 1/2 papantempe.
4. Siapkan 5-6 buahbelimbing wuluh.
5. Siapkan 2 batangdaun bawang.
6. It’s 1 batangserai.
7. Sediakan 2 lembardaun jeruk.
8. It’s 1 litersantan.
9. It’s Bumbu :.
10. Sediakan 2 butirbawang putih.
11. Siapkan 5 butirbawang merah.
12. Siapkan 12cabe rawit.
13. Sediakan 2cabe merah.
14. Sediakan 3 butirkemiri.
15. Siapkan 1/2 sdtketumbar.
16. It’s 1 ruaskunyit.
17. Siapkan 1 ruaslengkuas.
18. It’s 1 ruasjahe.
19. It’s 1 sdtgaram.

Gulai Asam Tongkol (Langkah-langkah)

1. Cuci bersih ikan tongkol..
2. Siapkan bumbu2 lalu haluskan..
3. Tumis bumbu halus bersama serai, belimbing wuluh, daun jeruk, daun bawang yg sudah diiris sampai harum lalu masukkan santan, tempe, tahu dan tongkol. Masak sampai mendidih dan kuah matang. Tes rasa..
4. Hidangkan.