Manggo Sticky Rice. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.
This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. It's so easy to make at home! Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.
Lagi mencari inspirasi resep manggo sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan manggo sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manggo sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manggo Sticky Rice memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Manggo Sticky Rice:
- Gunakan 200 gr beras ketan.
- Gunakan 150 ml santan (1.5 bungkus santan kara+air).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Bahan vla.
- Siapkan 250 ml santan (2bungkus santan kara+air).
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 sdm maizena (larutkan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar saun pandan.
- Ambil pelengakap.
- Ambil Mangga.
Mango Sticky Rice is an addictive classic Thai dessert that is a unique way to enjoy fresh mangoes. You can indulge in this gluten-free, vegetarian, and vegan dessert on any occasion! Mango sticky rice a must-order whenever I visit a Thai restaurant, but when I can find ripe mangos I prefer to make this dish at home. You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert.
Cara menyiapkan Manggo Sticky Rice:
- Cuci bersih beras rendam 1jam. lalu kukus setengah mateng.,sambil nungu beras setengah mateng. @ masak 150ml santan.garam. pandan sampi medidih sisihkan.
- Setelah dikukus setengah matang pindah ke wadah. tuangi santan sedikit2. aduk rata.. kukus kembali sampai matang @Pas masak santan saya lupa masukan daun pandan. jadinya pandanya terakhir ????.
- Masak bahan vla. santan gula dan garam. sampai mendidih. kemudian masukan maizena yg sdh dilarutkan. masak sampai kental dan meletup2..
- Kupas dan potong2 buah mangga.. kemudian sajikan.. siap dinikmati.
Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Mango sticky rice is a sweet, creamy, and tangy dessert that's popular street fare in Thailand. Luckily, you won't have to cross the Pacific to enjoy this Thai treat—we've devised an easy way to make. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand. Coconut mango sticky rice is a popular dessert in the Indochina region of Southeast Asia, which includes Thailand, Cambodia, Laos and Vietnam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manggo sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
