Nasi Goreng Cilacap.
Kamu dapat membuat Nasi Goreng Cilacap menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi Goreng Cilacap
- Dibutuhkan 2 porsi nasi putih.
- Sediakan 2 batang sawi (bian : skip).
- Siapkan 1 wortel (potong potong kecil).
- Sediakan 2 butir telur (1 rebus, 1 kocok lepas).
- Siapkan 100 gr daging ayam (iris iris kecil).
- Siapkan 4 butir bakso (iris tipis).
- Sediakan 2 sosis (potong kecil).
- Siapkan 1 daun bawang (potong potong).
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan Gula pasir.
Urutan membuat Nasi Goreng Cilacap
- Panaskan minyak goreng (sekitar 2sdm), lalu masukkan kocokan telur, aduk aduk hingga mengeras.
- Kemudian masukkan daging ayam, bakso, sosis serta daun bawang, masak hingga ayam berubah warna.
- Lalu masukkan nasi, aduk rata.
- Tambahkan sisa bumbu, kemudian aduk aduk, lalu masukkan wortel (dan batang sawi hijau), aduk lagi hingga merata semua.
- Kalau sudah masak angkat nasi goreng cilacapnya, tata pada piring saji dan tambahkan telur rebus diatasnya – sajikan Selamat mencoba.