Tutorial membuat Capcay ala yaya gurih

Capcay ala yaya.

Kamu dapat membuat Capcay ala yaya menggunakan 12 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Capcay ala yaya

1. Siapkan 6 lembar daun kol potong dadu setengah jari telunjuk.
2. Sediakan 5 lbr sawi putih potong dadu setengah jari telunjuk.
3. Sediakan 5 lbr sawi hijau potong dadu setengah jari telunjuk.
4. Dibutuhkan 10 btg buncis iris serong.
5. Dibutuhkan 2 bh wortel sedang iris serong.
6. Dibutuhkan 6 siung bawang putih giling halus.
7. Sediakan 2 bh kemiri (optional) giling bsamaan dg bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt lada.
9. Sediakan 1 sdt garam himalaya.
10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
11. Siapkan 2 sdm maizena ditambahkan air semangkok standar.
12. Sediakan 3 sdm minyak sayur.

Langkah-langkah membuat Capcay ala yaya

1. Panaskan wajan, tuang minyak sayur, gunakan api sedang tunggu hingga minyak agak panas..
2. Tumis bawang putih, kemiri Dan Lada hingga berbau harum.
3. Masukan wortel Dan buncis sambil diaduk merata Dan mulai terlihat sdkt lembut.
4. Masukan kol, sawi putih Dan sawi hijau, aduk kembali hingga merata.
5. Sambil menunggu agk lembut, siapkan mangkok berisi air, maizena, kaldu Dan garam, aduk rata. Tuangkan ke masakan.
6. Aduk rata kembali, jk merasa airnya kurang bs tambahkan. Cek rasa Dan sayur sudah lembut..
7. Angkat, hidangkan hangat-hangat.
8. Slamat mencoba.