Cara memasak Pindang santan (resep mangut lele) legit

Pindang santan (resep mangut lele). Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mari kita simak resep berikut ini. Jika bumbu sudah harum, masukkan santan kedalamnya bersama dengan gula merah dan garam.

Pindang santan (resep mangut lele) Kuah mangutnya menggunakan FiberCreme yang tinggi. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Kamu dapat membuat Pindang santan (resep mangut lele) menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Pindang santan (resep mangut lele)

  1. Dibutuhkan 2 pindang tongkol uk.besar.
  2. Sediakan 3 bawang putih.
  3. Dibutuhkan 5 bawang merah.
  4. Dibutuhkan 5 cabe rawit merah(optional).
  5. Sediakan 3 kemiri.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Dibutuhkan 2 sdm gula merah.
  9. Siapkan 1 serai.
  10. Sediakan 5 cm lengkuas.
  11. Sediakan 2-3 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 1 bks kara 65ml.
  14. Siapkan secukupnya air.

Resep Mangut Lele goreng berkuah santan pedas kreasi bumbu kuning. Masakan yang diminati dengan bumbu mangutnya adalah mangut lele sebagai menu kuliner yang populer di jogja. Ikan lele merupakan salah satu variasi jenis ikan yang enak untuk dimasak dengan bumbu mangut baik lele. Resep Pindang Ikan – Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.

Urutan membuat Pindang santan (resep mangut lele)

  1. Siapkan bahan,cuci bersih pindang dan suwir²,ulek bumbu.
  2. Goreng pindang.
  3. Tumis bumbu hingga matang,lalu masukkan air+santan.
  4. Setelah mendidih,masukkan pindang,garam,dan gula merah.
  5. Setelah mendidih lg masukkan kemangi dan daun jeruk,aduk dan selesaiii????????.

Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Tambahkan air, cabe rawit, cabe hijau dan pete. Tuang Sasa Santan Kelapa, garam, gula dan kaldu bubuk. Ikan lele digoreng saja sudah lezat.

Posting terkait: