Seblak Seblakan.
Kamu dapat membuat Seblak Seblakan menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Seblak Seblakan
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 1/2 butir Kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari Kencur.
- Siapkan 1/2 ruas jari Jahe.
- Dibutuhkan Bahan-bahan.
- Dibutuhkan 200 gr Kwetiauw.
- Sediakan 100 gr Kerupuk Merah (rendam 15-20 menit).
- Sediakan 2 buah Sosis (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 butir Telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya Garam dan Penyedap.
- Siapkan Sawi.
- Siapkan Cabai Rawit Merah (iris).
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
instruksi membuat Seblak Seblakan
- Panaskan sedikit Minyak, masukkan Telur orak arik sampai matang, lalu masukkan Sosis yang sudah dipotong2..
- Tambahkan lagi 1 sdm minyak kedalam tumisan Telur dan Sosis, masukkan Bumbu halus, tumis hingga harum..
- Seletah tumisan harum, masukkan 1 ltr air, masukkan kerupuk yang sudah direndam dan juga kwetiau, masak sampai air mendidih..
- Setelah seblak mendidih masukkan Cabai dan Sawi, tambahkan Lada, garam dan penyedap, masak hingga matang. sajikan.