Pepes tahu jamur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini.
Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kamu dapat membuat Pepes tahu jamur menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pepes tahu jamur
- Siapkan 8 buah tahu kotak.
- Siapkan Jamur tiram.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan Daun kemangi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 9 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah cabe rawit.
Kedua bahan – bahan yang sudah. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Urutan membuat Pepes tahu jamur
- Hancurkan tahu dan siapkan jamur tiram yang sudah disuwir.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak panas, tumis sampai harum.
- Lalu masukkan tahu dan jamur, aduk2, tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Masak sampai tercampur semua..
- Siapkan daun pisang, lalu isi dengan adonan pepes yg sudah ditumis tadi, tambahkan daun kemangi, lalu gulung. Lakukan sampai selesai.
- Kukus sampai matang kurleb 30 menit.
- Setelah matang, panaskan teflon. Panggang sbentar pepes untuk mengurangi kadar air sehingga membuat pepes tidak cepat basi..
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes tahu jamur merupakan sumber protein nabati yang juga baik dalam membangun otot.
