Cara mengolah Pesmol Ikan Mas nikmat

Pesmol Ikan Mas.

Pesmol Ikan Mas Kamu dapat membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 19 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pesmol Ikan Mas

  1. Siapkan 1 kg Ikan Mas.
  2. Sediakan 3 buah Cabe rawit.
  3. Sediakan 5 buah Cabe merah.
  4. Dibutuhkan Daun bawang.
  5. Dibutuhkan 1 buah Tomat (buang bijinya).
  6. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
  7. Dibutuhkan 2 batang sereh.
  8. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan Garam.
  10. Sediakan Gula.
  11. Dibutuhkan Kaldu jamur.
  12. Dibutuhkan Penyedap rasa.
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 10 siung bawang merah.
  16. Sediakan 5 buah kemiri.
  17. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 1 ruas Laos.

instruksi membuat Pesmol Ikan Mas

  1. Cuci bersih ikan mas, marinasi dengan garam dan potongan jeruk nipis selama kurang lebih 30 menit.
  2. Goreng ikan hingga setengah kering.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan daun jeruk hingga matang dan harum.
  4. Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit utuh dan air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan penyedap rasa, tes rasa.
  5. Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, aduk perlahan dan biarkan hingga bumbu terserap. Tambahkan daun bawang..
  6. Pesmol Ikan Mas siap disajikan..

Posting terkait: