Tutorial membuat Seblak Ayam Tahu mantap

Seblak Ayam Tahu. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, madewet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialtyBandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.

Seblak Ayam Tahu Penasaran rasa kembang tahu sebagai campuran seblak? Hmm Bunda harus coba menu Seblak Kembang Tahu ! Jika Bunda biasanya hanya menggunakan kembang tahu sebagai bahan capcay atau sup. Kamu dapat membuat Seblak Ayam Tahu menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Seblak Ayam Tahu

  1. Sediakan 250 g ayam fillet, potong dadu.
  2. Dibutuhkan 1 bh sosis.
  3. Siapkan 150 g Daun kol, potong.
  4. Siapkan 1 bh tahu, potong dadu.
  5. Siapkan 1 btr telur.
  6. Sediakan 25 g kerupuk bawang.
  7. Sediakan Bumbu :.
  8. Dibutuhkan 4 bh bawang merah.
  9. Sediakan 2 bh bawang putih.
  10. Dibutuhkan 2 ruas kencur.
  11. Siapkan 2 bh cabai merah keriting.
  12. Siapkan 3 bh cabai setan.
  13. Siapkan Bumbu tambahan :.
  14. Dibutuhkan Secukupnya gula, garam, lada, bubuk cabai dan kaldu jamur.

Kini Bunda bisa lebih memvariasikan kembang tahu menjadi bahan pembuatan seblak. Karena Bunda akan merasakan nikmatnya Seblak dengan kuah pedas lezat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng. Malem malem, hujan, pengen yang berkuah dan pedas. Tidak ada kerupuk, pakai mi telur saja.

instruksi membuat Seblak Ayam Tahu

  1. Haluskan bumbu..
  2. Masukkan sedikit minyak, orak arik telur. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sebentar, tambahkan air secukupnya..
  3. Masukkan sosis, tahu, ayam, kol dan kerupuk. Aduk rata..
  4. Masukkan gula, garam, lada, bubuk cabai dan kaldu jamur secukupnya. Aduk kembali hingga rata. Cek rasa..
  5. Tunggu hingga mendidih selama 5 menit..
  6. Sajikan dalam keadaan hangat..

Kunci seblak ini sebenarnya pada kencurnya bukan pada isian nya (kerupuk, dll). – Ceker ayam – Mie Telur – Makaroni – Telur rebus. Pedasnya kuah seblak dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, bikin sajian seblak mempunyai cita rasa pedas yang khas dan yang pasti bikin ketagihan. Lembutnya kerupuk bawang, isian daging cincang dan sedapnya daun bawang bikin Seblak Ayam Kuah ini menjadi makanan camilan yang tepat disaat santai. Seblak merupakan jajanan khas Bandung yang kini terkenal di berbagai tempat. Bahan dasar untuk membuat seblak adalah kerupuk aci yang berwarna oranye.

Posting terkait: