Batagor. Manythe words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the cityBandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor – Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Kamu dapat membuat Batagor menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Batagor
- Dibutuhkan 150 gr udang.
- Siapkan 150 gr tapioka.
- Dibutuhkan 100 gr labu siam.
- Sediakan 2 telor.
- Sediakan Kulit pangsit.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 lada bubuk.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor singkatan dari bakso tahu goreng. merupakan makanan khas dari kota bandung. batagor terbuat dari bahan ikan dicampur dengan tepung sagu dan kurang. Alhamdulillah Batagor H Isan kembali menerima penghargaan sebagai satusatunya kuliner dari bidang Makanan Tradisional di Kota. Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung.
Urutan membuat Batagor
- Labu siam diparut kemudian cuci dan tiriskan sampai benar benar kering..
- Haluskan udang..
- Masukan tapioka, udang, labu siam, telor dan bumbu halus. Campur sampai kalis..
- Bentuk kemudian langsung goreng..
Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor. Tak lama Niko datang dan terjadilah. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consistingfried fish dumplings. #batagor
