Tutorial memasak Nasi Liwet Ikan Asin enak

Nasi Liwet Ikan Asin.

Kamu dapat membuat Nasi Liwet Ikan Asin menggunakan 12 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nasi Liwet Ikan Asin

1. Siapkan 250 gram beras.
2. Dibutuhkan 250 ml air putih.
3. Dibutuhkan 1 ikan asin dengklang.
4. Sediakan 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 lembar daun salam.
7. Dibutuhkan 2 batang serei.
8. Sediakan 4 buah cabe rawit.
9. Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
10. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.

instruksi membuat Nasi Liwet Ikan Asin

1. Cuci bersih beras dan tambahkan air sebanyak 250 ml, sisihkan.
2. Iris bawang merah, bawang putih dan sereh.
3. Cuci bersih ikan asin dan rendam dgn air jeruk nipis kurleb 5 menit.
4. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan serei sampai harum..
5. Setelah matang, matikan api dan tambahkan bumbu yg sdh digoreng ke beras..
6. Sisa minyak goreng bekas bawang dipake menggoreng ikan asin biar gurih bekas bawang, menggoreng ikan asin tdk terlalu matang.
7. Setelah matang ikan asin masukan dalam rendaman beras, dan minyak bekas penggorengan ikan asin ditambahkan juga. Tapi hati2 jgn sampai duri2 dari ikan asin terbawa, minyak secukupnya saja agar menambah aroma ikan asin saja, jika kurang suka minyak goreng bekas ikan asin bisa di skip atau diganti dgn minyak goreng bekas bawang saja..
8. Masak beras dalam magic com sampai matang.
9. Setelah matang sajikan. Makannya cukup dgn lalab kacang panjang saja sdh cukup nikmat. Selamat menikmati..