Pepes ayam kemangi pedas. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes dengan. Resep pepes dada ayam filet kemangi. kali ini masak pepes tapi pake daging ayam yaa. Disimak videonya sampai habis karna semua resep ada di video. Kamu dapat membuat Pepes ayam kemangi pedas menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes ayam kemangi pedas
- Sediakan 1 ekor ayam (saya potong 10).
- Sediakan 6 ikat daun kemangi.
- Siapkan 6 lbr daun jeruk.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Sediakan 5 batang sereh iris tipis (putihnya saja).
- Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 3 buah tomat.
- Siapkan 10 rawit orange.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu yang di haluskan.
- Dibutuhkan 10 bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah rawit orange.
- Dibutuhkan 6 buah kemiri.
Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Bumbu yang digunakan untuk membuat pepes ini juga bervariasi sesuai selera penikmatnya, seperti bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya. Resep pepes ayam pedas bumbu sederhana. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian.
instruksi membuat Pepes ayam kemangi pedas
- Cuci ayam. Kasi perasan jeruk nipis & garam.sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus. Masukan daun jeruk daun salam & sereh. Tumis sampai wangi & matang.
- Masukan ayam. Lalu kasih air sedikit. Masukin garam & kaldu bubuk Koreksi rasa. Dan tunggu sampai menyerap.
- Ketika mulai surut. Masukan ke daun pisang. Tambahkan daun kemangi, daun bawang, cabe rawit. Lalu bungkus..
- Kukus 15-20 menit. Lalu sajikan selagi hangat..
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini – pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. SajianSedap.id – Sudah, deh, tak perlu ragu lagi.