Batagor Daging Ayam. Batagor daging ayam jika ingin Anda buat sendiri di rumah juga bisa. Untuk bahan yang digunakan bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat, sedangkan untuk proses pembuatannya sama. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.
Sekarang sajikan batagor dengan saus kacangnya dan santaplah selagi hangat agar pebih maknyus. resep batagor daging ayam. Temukan pin ini dan lainnya di Recipe : Indonesia Snack oleh Yanthie Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Adonan isi batagor : Kocok telur lalu masukkan. Kamu dapat membuat Batagor Daging Ayam menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Batagor Daging Ayam
- Dibutuhkan 125 gram Daging ayam giling.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 8 sendok makan tepung tapioka.
- Dibutuhkan 4 sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 2 sendok makan saos tiram.
- Siapkan Secukpnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya air panas.
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya bawang daun.
- Dibutuhkan Secukupnya kulit pangsit.
- Dibutuhkan Secukupnya tahu kulit.
Harga daging ikan atau ayam memang tidak semahal daging sapi. Ikan atau ayam untuk membuat batagor bisa kita haluskan dan diberi bumbu-bumbu agar lebih sedap. Silahkan Anda masukkan tepung terigu dan dan sagu secukupnya ke dalam wadah. Biasanya, batagor dibuat dengan tambahan daging ikan, udang maupun daging ayam yang membuatnya terasa gurih dan kenyal.
Langkah-langkah membuat Batagor Daging Ayam
- Campurkan semua bahan, sampai tercampur merata..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tidak kering (mudah di aduk), jangan sampai cair..
- Potong bagi 2 tahu kulit (bentuk segitiga).
- Masukan adonan ke dalam kulit pangsit dan tahu kulit yg sudah di potong..
- Goreng pangsit dan tahu sampai berwarna kuning kecoklatan..
Ada juga batagor sederhana yang dibuat tanpa tambahan. Merdeka.com – Batagor atau singkatan dari bakso Tahu Goreng merupakan jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari Sunda. Saat membuat batagor ini tentu akan membutuhkan mesin giling daging yang nantinya berguna dalam menggiling daging ikan atau. Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung. Salah satu aneka jajanan kuliner yang sangat populer di kota Bandung adalah Batagor.
