Gulai tahu dan kacang panjang. – Masukkan kacang panjang, tahu, dan tomat. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner. Akhirnya kita kolaborasikan aja sama tahu coklat dan kacang panjang.
Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Masukan kacang panjang, masak dalam api besar sambil terus diaduk sampai agak layu. Tambahkan air dan teruskan masak sambil diaduk-aduk hingga sayuran matang. Kamu dapat membuat Gulai tahu dan kacang panjang dengan 15 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai tahu dan kacang panjang
- Siapkan Tahu.
- Siapkan Kacang panjang.
- It’s telur puyuh.
- Siapkan 6 siungbawang merah.
- Siapkan 4 siungbawang putih.
- Sediakan 3cabai merah keriting.
- It’s 2 butirkemiri.
- Siapkan 1 ruas jarijahe.
- Sediakan 1/2 ruas jarikunyit.
- It’s 1 ruas jarilengkuas.
- Sediakan 2 lembardaun jeruk.
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- It’s 1 batangsereh.
- Sediakan 1 bungkussantan kara.
- Siapkan secukupnyagaram, gula, penyedap.
Terakhir masukkan tahu goreng, aduk rata. Cicipi dan tambahkan garam atau gula secukupnya. Tumis kacang panjang tahu kulit ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Caranya sederhana dan bahan yang dibutuhkannya mudah didapatkan.
Gulai tahu dan kacang panjang(instruksi)
- Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan cabe merah keriting.
- Tumis bumbu halus dengan salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas yg sudah digeprek. tumis sampai bumbu matang..
- Setelah matang, tambahkan 500 ml air, aduk aduk sampai mendidih. lalu masukan tahu dan telur puyuh. disini saya pakai 2 jenis tahu, pertama tahu cina saya goreng dulu sampai kuning kecoklatan, kedua tahu coklat. kalau tahu coklat tidak perlu digoreng bisa lgsg dimasukan..
- Setelah itu baru masukkan kacang panjang dan santan kara..
- Aduk terus agar santan tidak pecah. sambil di aduk tambahkan secukupnya gula, garam, dan penyedap..
- Jangan lupa untuk tes rasa. masak sampai dirasa sudah matang. angkat dan sajikan..
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Kacang Panjang Campur Tahu yang Enak, Gurih dan Sederhana. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong mantap! Ujan gede melulu pagi pagi bikin laper terus hehehe. Hari ini masak gulai kacang panjang pakai tahu goreng dulu pernah bikin pakai udang hari ini ga ada udang jadi pakai tahu aja udah sedep koq gurihnya dari bumbu ebi nya.
