Nasi Liwet Rice Cooker. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work with any rice cooker out there 🙂 So if you don't want to prepare nasi liwet the traditional. Ini adalah resep nasi liwet ala Sunda dengan rice cooker. Nasi Liwet Sunda is onemy favorite rice dishes.
Seperti nasi liwet Solo yang dimasak dengan santan atau nasi liwet khas Sunda dengan kaldu ikannya. Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Kamu dapat membuat Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi Liwet Rice Cooker
- Sediakan 2 liter beras.
- Sediakan 150 g teri.
- Siapkan 100 g kacang tanah.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 5 buah cabe besar.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 5 buah bamut.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 5 btg sereh.
- Dibutuhkan Daun jeruk sy keep krn tdk ada stock.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 bgk royco ayam.
Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi. Sedangkan kalau menggunakan rice cooker nasi liwet ini gak akan ada kerak nasinya huhuhu. Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.
instruksi membuat Nasi Liwet Rice Cooker
- Cuci beras, masukan ke roce cooker.
- Cuci cabe dan bumbu lainnya, iris2. Kecuali daun salam dan sereh. Bawang putih bawang merah dikupas, diiris lalu digoreng.
- Teri dan kacang di cuci lalu digoreng.
- Jika sdh siap semua, masukkan semua bumbu dan goreng teri,kacang,garam,royco ke beras, beri air sesuai jenis bileras agar tidak lembek.
- Nyakan rice cooker telan tombol cook, pilih masak cepat. Tunggu sampai nada berbunyi dan tombol.pindah ke kuning, artinya nasi sdh masak..
- Buka tutup rice cooker, aduk nasi agar teei dan kacangnya merata..
- Sajikan dg sambal terasi, ayam bakar, peyek kacang. Jk suka tambahkan timun dan serawung sbg lalabnya..
Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet. Cara memasaknya seperti masak nasi biasa, hanya ditambahkan bumbu, rempah, dan cabai lalu tekan tombol cook. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya.
