Pesmol Ikan Mujair Nila. Pesmol adalah salah satu Masakan Indonesia yang terbuat dari ikan, pesmol ikan tak hanya digemari oleh masyarakat Sunda Jawa Barat, tapi juga banyak disukai. Ingin memasak ikan mujair, dipesmol saja rasanya enak asem-asem pedes manis (maaf ikan mujair/nilanya dipasar tinggal yang kecil-kecil waktu digoreng. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan Sedap. Kamu dapat membuat Pesmol Ikan Mujair Nila menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Mujair Nila
- Siapkan 1/2 kilo Ikan mujair nila.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 butir Kemiri.
- Dibutuhkan 1 cm Kunyit.
- Dibutuhkan Bumbu geprek : lengkuas 2 cm, daun salam 2 lembar, sereh 1 btg.
- Sediakan Penyedap : garam, gula, royco secukup nya.
- Dibutuhkan Kemangi utk taburan.
- Siapkan Tomat utk irisan setelah matang.
Ikan Pesmol – Kumpulan cara membuat video resep ikan pesmol mujair bumbu acar kuning ncc asli sajian sedap cianjur bandung sunda betawi yang paling enak ada disini. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas. Description: Cara memasak ikan Nila, makanan khas.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Mujair Nila
- Blender bawang putih, bawang merah,kemiri,kunyit sampai halus.
- Ikan mujair nila potong sesuai selera. Lalu d goreng agak kering. Pas cuci pake jeruk nipis biar g amis.
- Tumis bumbu halus. Bersama dg bumbu geprek sampe bau harum kluar.
- Setelah harum. Tambahkan air sdikit. Tunggu mndidih. Lalu masukkan ikan yang sudah d goreng..
- Orak-arik sampe meresap bumbu ny. Usahakan sampe merata. Terakhir pas mau matang. Tambahkan irisan tomat dan daun kemangi..
- Tunggu sampai layu tomat dan kemangi. Siap dihidangkan.
Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Setelah matang, hidangkan Pesmol Ikan Nila di atas piring saji. Jangan ragu untuk mencoba resep di atas. Karena cara membuatnya sangat mudah dan tidak memerlukan banyak waktu. ikan mujair masak pesmol. Lumuri ikan mujair dengan garam, merica, dan air jeruk nipis.
