378) Rawon Daging Pepaya. Bumbu rawon daging ini selalu menggunakan daging sapi, tapi ada yang membuatnya khas yaitu tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Kalau resep rawon daging sapi ini kurang untuk menu makan malam atau menu makan siang kamu, tinggal tambah saja dari resep-resep lainnya. Sajikan lezatnya hidangan rawon daging asli yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya. Berikut resep dan cara membuat bumbu rawon daging sapi spesial untuk panduan memasakmu. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi.
Sedang mencari inspirasi resep 378) rawon daging pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 378) rawon daging pepaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu rawon daging ini selalu menggunakan daging sapi, tapi ada yang membuatnya khas yaitu tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Kalau resep rawon daging sapi ini kurang untuk menu makan malam atau menu makan siang kamu, tinggal tambah saja dari resep-resep lainnya. Sajikan lezatnya hidangan rawon daging asli yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 378) rawon daging pepaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 378) rawon daging pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 378) rawon daging pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 378) Rawon Daging Pepaya menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 378) Rawon Daging Pepaya:
- Gunakan 100 gr daging sapi.
- Sediakan 1/2 buah pepaya mentah.
- Sediakan 2 batang sereh, geprek.
- Ambil 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Gunakan 1 bks bumbu rawon basah (75-100gr).
- Ambil 1 liter air (air rebusan daging + air).
- Ambil 2 batang daun bawang, rajang halus.
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
Salah satu ciri khas masakan khas Jawa Timur ini Supaya daging lebih empuk, kamu bisa membungkusnya dengan daun pepaya. Idealnya, rawon terbuat dari daging sanding lamur atau biasa disebut brisket, yaitu daging dengan tekstur sedikit berlemak dan dimasak dalam waktu yang cukup lama. Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam, labu siam, dan sebagainya. Daging rawon paling bagus yaitu di bagian dada atau bagian punggung.
Cara menyiapkan 378) Rawon Daging Pepaya:
- Kupas pepaya, iris memanjang lalu Potong dadu. Cuci bersih, tiriskan..
- Rebus sebentar daging dg ditambah sereh dan 2 lembar daun salam. Potong kecil2 saat dingin..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air kaldu, 2 lembar daun salam dan sereh. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan pepaya muda..
- Masak pepaya hingga setengah matang, masukkan daging lalu bubuhkan garam. Masak hingga pepaya dan daging matang. Tes rasa. Bila sudah pas, matikan api..
- Siap untuk disajikan..
Bagaimana cara membuat rawon yang lezat dan kuahnya tidak pahit. Cara memasak rawon sendiri sebenarnya tidak ada yang istimewa karena hampir sama dengan cara memasak masakan sederhana yang lain. Resep Rawon – Wikipedia Indonesia, rawon adalah masakan khas Jawa timur Indonesia berupa sup daging berkuah hitam yang dibuat dari campuran bumbu khas seperti kluwek. Meskipun dikenal sebagai hidangan khas Jawa timur, namun rawon disukai banyak masyarakat Jawa Tengah sebelah. Resep rawon daging yang enak juga cukup mudah dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 378) rawon daging pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!