How to Sediakan Appetizing Gulai Kacang Merah dan Kol

Gulai Kacang Merah dan Kol. Resep Sayur, Gulai dan Tumis Nangka. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Wortel Campur Kol. Langkah pertama, kupas atau kerik wortel yang sudah anda beli dan siapkan.

Angkat dan sisihkan! – Tumis bumbub yang telah dihaluskan bersama tambahan bumbu hingga harum. Masukkan santan, aduk perlahan hingga mendidih. – Masukkan tulang iga sapi dan kacang merah beserta air rebusannya. Kacang merah adalah sumber protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak. You can have Gulai Kacang Merah dan Kol dengan 18 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Kacang Merah dan Kol

1. Sediakan 250 grsengkel/lemak sapi.
2. Sediakan 1/4 bagiankol.
3. Sediakan 250 grkacang merah.
4. Sediakan 2 lembardaun salam.
5. Siapkan 1 batangsereh.
6. Sediakan 4 lembardaun jeruk.
7. It’s 1 lembardaun kunyit.
8. Sediakan 1 bhbunga lawang.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Sediakan 150 grbawang merah /10 bh yg besar.
11. It’s 6 siungbawang putih.
12. It’s 12 bhcabe merah keriting.
13. It’s 4 cmjahe.
14. Siapkan 5 cmlengkuas geprek.
15. Sediakan secukupnyaMinyak goreng.
16. Sediakan 2 sdtgaram.
17. It’s 3 gelasair.
18. It’s 1 bgkssantan kemasan 65 ml.

Resep gulai nangka muda ala masakan padang. Tambahkan kacang panjang, kol dan santan kental. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat (SUMBAR) kebanyakan lebih populer orang menyebutnya gulai atau sayur nangka muda, karena jika pakai nangka tua rasanya kurang enak. Resep gulai Cubadak yang dalam bahasa Indonesia adalah.

Gulai Kacang Merah dan Kol (Langkah-langkah)

1. Potong2 lemak sapi dan sayur kol. Rendam kol dengan air garam. Rendam kacang merah dan bilas..
2. Tumis bumbu halus tambahkan garam beserta rempah yang lain. Tumis hingga bumbu matang, tandanya minyaknya sudah naik keatas dan bumbu sedikit mengering. Masukkan lemak lalu aduk hingga bumbubl tercampur rata. Tutup dan biatkan hingga lemak mulai empuk dan berubah warna..
3. Tambahkan air biarkan hingga mendidih. Masukkan kacang merah. Tutup dan masak selama 5 menit. Tambahkan irisan Kol lalu aduk hingga rata. Masak sekitar 10 menit..
4. Tambahkan santan kemasan aduk² hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Tambahakan garam jika dirasa kurang. Saya ga pake gula karena orang padang kalau masak memang ga pake gula. Boleh ditambahkan jika suka..

Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Gulai daging kacang merah, kelezatannya sulit ditolak, apalagi disantap dalam keadaan hangat, sungguh menggiurkan. Rebus kacang merah yang sudah direndam dengan air dan daun pandan hingga kacang merah melunak. Setelah lunak tambahkan gula merah Apabila airnya terlalu sedikit, tambahkan lagi airnya dan masak hingga gula larut dan menyerap ke kacangnya. Cairkan tepung hunkwe dengan air lalu.