Bubur delima. Bubur delima ini di buat dengan campuran tapai dan nagka, yang paling dominan adalah tapainya. Bahan baku bubur delima bukanlah bubur delima, melainkan butiran kecil yang terbuat dari tepung bengkoang. Masukkan biji delima sedikit demi sedikit ke dalam rebusan air gula, hingga biji delima mengapung dan berubah transparan.
Anda dengan mudah bisa mendapatkannya di toko bahan kue, biasanya berwarna merah. Ada yang kata bubur ini berasal dari Thailand. Tapi versi Thailand ada sedikit kelainan kerana ianya menggunakan sengkuang Cina dan di panggil Tunb Tim Grob. Kamu dapat membuat Bubur delima menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bubur delima
- Dibutuhkan 500 gr tepung tapioka kwalitas bagus.
- Sediakan 100 cc air panas.
- Dibutuhkan 2000 cc air biasa.
- Dibutuhkan 300 cc santan kental/kara.
- Siapkan 200 gr bubuk fiber(pengganti santan).
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan sesuai selera Pewarna.
- Siapkan sesuai selera Gula.
Resep Bubur Biji Delima Buat Buka Puasa, Enak dan Praktis! Berikut resep bubur biji delima yang cocok banget buat buka. . Tanaman ini diperkirakan berasal dari Iran, namun telah lama dikembangbiakkan di daerah Mediterania. Bangsa Moor memberi nama salah satu kota kuno di Spanyol, Granada berdasarkan nama buah ini.
Langkah-langkah membuat Bubur delima
- Ambil 250gr tepung siram air panas aduk rata +tepung aduk hingga kalis(takaran air kalau kurang di tambah jadi sesuai masing2 tepung).
- Setelah kalis bagi dua satunya beri warna hijau satunya warna pink lalu timpa dan giling rata dan potong2 dan balur tepung agar tidak lengket.
- Panaskan air +pandan masak hingga mendidih lalu tuang delima aduk rata tuang santan dan gula+fiber +garam masak hingga santan mendidih matikan kompor.
- Siap di hidangkan.
Bubur DelimaTonton video full-nya di http://simplivid.com/Simplivid adalah portal video tips edukasi dan hiburan. Menyajikan tips-tips mulai dari kuliner, kesehatan, karier, hingga bahasa Inggris. Bubur biji delima adalah sejenis bubur yang dikatakan berasal dari Thailand. Namun, versi Thailand mempunyai sedikit perbezaan kerana ia menggunakan sengkuang Cina dan disebut sebagai Tunb. Bubur Biji Delima – masam manis.
