Resep weci renyah lengkap dengan sambal petis. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng. Ikuti cara membuatnya dan sajikan untuk kondimen gorengan di rumah.
Sajikan bakwan udang atau ote-ote bersama sambal petis dan cabai rawit hijau. [tsr]. Salah satunya, kamu bisa bikin cireng gurih lengkap dengan sambalnya yang manis, pedas, namun segar. Camilan ini bisa buat teman sambil bekerja atau nonton serial yang belum sempat diselesaikan. Kamu dapat membuat Resep weci renyah lengkap dengan sambal petis menggunakan 18 bahan dengan 13 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Resep weci renyah lengkap dengan sambal petis
- Siapkan 10 sendok makan Tepung terigu (saya pake ).
- Dibutuhkan 2 sendok makan Tepung beras ().
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan sesuai selera Kecambah ().
- Sediakan sesuai selera Wortel ().
- Siapkan Kol / kubis (saya tidak pakai karena banyak menyerap minyak).
- Dibutuhkan 1/4 sendok makan Garam ().
- Dibutuhkan 1/4 sendok makan Gula ().
- Sediakan 1/4 sendok kecil Ketumbar bubuk ().
- Dibutuhkan 1/4 sendok kecil Merica bubuk ().
- Dibutuhkan 1/2 sachet Kaldu bubuk (saya pake Masako ).
- Siapkan Bawang putih halus.
- Sediakan Daun bawang (kalau ada).
- Sediakan BUMBU UNTUK PETIS:.
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sendok makan Tepung terigu ().
- Sediakan Jahe, kencur, daun jeruk purut, cabe, bawang putih, bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sendok makan Petis ().
Biasanya nih, kalau bikin cireng sendiri sering gagal karena ada yang gak tepat dalam pembuatannya. Coba resep Keripik Tempe Sambal Petis ini jika Bunda bosan dengan cocolan saos sambal atau sambal terasi biasa. Tempe yang garing dan renyah dibuat dengan campuran Kobe Tepung Tempe Kriuk yang sudah pasti lezat! pecel lele komplit dengan sambal maupun bahan lalapan. Saat hari mulai senja dan biasanya setelah hari gelap, maka mulai tampak kesibukan para pedagang kaki Hal tersebut sama juga saat bunda membersihkan udang yang mau di goreng.
instruksi membuat Resep weci renyah lengkap dengan sambal petis
- Baca Bismillahirrahmanirrahim.
- Jangan lupa cuci semua sayuran kemudian tiriskan.
- Siapkan baskom kemudian tuangkan merica halus, kaldu bubuk, garam, gula, bawang putih halus, ketumbar halus, tepung terigu dan tepung beras lalu beri air biasa (kira kira 1/2 gelas blimbing) kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan wortel potong mirip korek api, kecambah atau tauge, dan daun bawang kedalam adonan yang telah dibuat diatas dan jangan lupa aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan jangan lupa kompornya di nyalakan ya bunda????.
- Jika minyak sudah panas, goreng weci sampai kuning keemasan serta angkat dan tiriskan.
- Bumbu petis.
- Panaskan minyak sebanyak 2 sendok makan dalam wajan.
- Tumis hingga harum bumbu yang sudah dipotong kecil kecil (cabai, jahe, kencur, daun bawang, bawang putih, bawang merah).
- Masukkan campuran terigu sebanyak 1 sendok yang telah dicampurkan 100 ml air kedalam bumbu tumis tadi.
- Masukkan petis 1 sendok.
- Kemudian masak hingga mendidih.
- Weci lengkap dengan petisnya siap untuk dinikmati bersama sama.
Masakan udang paling renyah yakni udang goreng tepung. Resep Bakwan Sayur Renyah, Bakal Diserbu Saat Buka Puasa. Bikin bakwan sayur renyah untuk buka puasa, yuk! Pas banget jadi teman segelas es teh manis atau es buah. Dimulai dari gorengan dengan isi wortel, kol, taoge, dan tentu cita rasanya diperkaya dengan tambahan Royco Kaldu Ayam.
