Langkah mengolah Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) legit

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues).

Kamu dapat membuat Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) menggunakan 22 bahan dengan 12 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues)

1. Dibutuhkan 1 bh tahu china.
2. Siapkan 10 bh kulit pangsit.
3. Sediakan adonan batagor.
4. Sediakan 10 sdm munjung tepung terigu.
5. Dibutuhkan 2 sdm tepung beras.
6. Sediakan 4 sdm sagu (saya pakai tani).
7. Dibutuhkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 1/2 lingkaran rumput laut, blender dengan sedikit air.
11. Sediakan 10 bh kaki jamur, rendam, blender dg sedikit air.
12. Dibutuhkan 2 bh daun seledri, iris tipis.
13. Siapkan secukupnya air mendidih.
14. Siapkan bumbu kacang.
15. Siapkan 1/4 kg kacang tanah.
16. Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
17. Sediakan 1,5 gelas blender air matang.
18. Siapkan 5 bh daun jeruk.
19. Sediakan 10 sdm kecap manis (rekomendasi kecap bango).
20. Dibutuhkan 1 sdm gula merah sisir.
21. Sediakan 2 sdt garam.
22. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.

instruksi membuat Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues)

1. Campurkan semua bahan adonan kecuali air mendidih, aduk rata menjadi 1.
2. Tuang sedikit demi sedikit air panas yg mendidih ke dalam adonan.. sampai mengental.. tapi tidak terlalu cair.
3. Potong2 tahu bentuk segitiga, bolongin tengahnya spt di foto, siapkan kulit pangsit..
4. Panaskan minyak yg banyak, masukkan adonan ke dalam tahu, lalu goreng, lakukan sampai tahu habis.
5. Sama seperti tahu, masukkan adonan kedalam kulit pangsit, bentuk2 dan goreng, gunakan api sedang saja yaahh.
6. Goreng hingga kuning kecoklatan, ak gorengnya setengah mateng aja, karna masih belom mw lgsg di makan.. kalo mau di makan baru goreng lagi sampe kecoklatan dan gariing…
7. Naahh sekarang kita buat kuah kacangnya yah.. cuci bersih kacang tanah, goreng kacang tanah dg minyak, goreng sambil di aduk menggunakan api sedang sampai kecoklatan dan wangi, jgn smpe gosong yaahh, angkat tiriskan, dinginkan sejenak.
8. Jika kacang mulai agak dingin.. blender kacang bersama cabe merah keriting dengan sedikit air.. blender sampai halus.. tuang di atas wajan..
9. Masukkan air 1.5cup blender ke dalam wajan.
10. Masukkan daun jeruk dan sedikit minyak, aduk rata, hidupkan kompor, aduk terus sampai mendidih.
11. Jika sudaj mendidih masukkan kecap manis, garam, kaldu jamur aduk merata sampai mengeluarkan minyak, pindah ke wadah lebih kecil.
12. Potong2 batagor yg sudah di goreng, siram dengan kuah kacang, kasi kecap manis dan perasan jeruk kunci… mantuull..sedap banget.. garing2.. hahahha enak utk di jadikan cemilan sore.. ????????.