Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong dengan 17 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- Sediakan 2 ikatdaun singkong.
- Siapkan 6 bhbawang merah.
- Siapkan 3 siungbawang putih.
- It’s 5 bhcabe keriting.
- It’s 10 bhcabe rawit.
- Sediakan 3 bhkemiri.
- Siapkan 3 lbrdaun jeruk.
- Sediakan 3 lbrdaun salam.
- Siapkan 1 btgsereh, digeprek.
- Sediakan 1 ruaslengkuas, digeprek.
- Siapkan 1/2 ruaskunyit.
- It’s 1 sdmteri nasi/medan.
- Sediakan 1/2 sdtmerica.
- It’s Garam.
- It’s Gula.
- Siapkan 1.2 ltair.
- Sediakan 1 sachetsantan.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai Daun Singkong (Langkah-langkah)
- Daun singkong dipetik daunnya, lalu dicuci dan direbus sampai empuk. Setelah empuk, potong2. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri, kunyit dan merica. Lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh..
- Setelah wangi, beri air sedikit lalu masukkan cabe rawit dan teri nasi/teri medan..
- Masukkan daun singkong (dan daun pepaya) yg sudah dipotong2. Beri air, santan, garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai air mendidih. Test rasa. Angkat dan hidangkan..
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
