Ikan Nila Goreng.
Kamu dapat membuat Ikan Nila Goreng menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ikan Nila Goreng
- Sediakan 1 kg ikan nila segar.
- Dibutuhkan 1 butir jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit (dibakar dulu).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai dulu).
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
instruksi membuat Ikan Nila Goreng
- Bersihkan ikan nila dan sayat diagonal.
- Balurkan air perasan jeruk nipis secara merata, sisihkan..
- Haluskan bumbu halus dan tambahkan garam, merica dan minyak goreng. Blender sampai halus..
- Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan selama 45-60 Menit..
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga kecokelatan..
- Tiriskan dan siap dihidangkan, nila goreng ini cocok kalo ditemani lauk sayur asem atau sambal kecap, makin seger aja rasanya..
